A história do rei sueco que comeu até morrer

Rei da Suécia de 1751, Adolf Frederick preparava um banquete, que poderia ser seu último.

Seu reinado fazia parte da Era da Liberdade, durante a qual os direitos civis do povo sueco aumentaram e o país testemunhou um longo período de paz. Em 1766, seu reinado também viu o parlamento sueco aprovar a primeira legislação do mundo que apoia a liberdade de imprensa e liberdade de informação.

Mas seu reinado talvez seja mais lembrado pela maneira como terminou: com o rei comendo tudo que tem direito até a morte.

Na terça-feira farta, em 12 de fevereiro de 1771, Adolf Frederick observou o feriado de uma maneira tradicional, comendo muitos alimentos agradáveis em preparação para a estação da Quaresma.

Durante a Quaresma, alguns cristãos renunciam a certas indulgências e abstêm-se de comer alguns tipos de alimentos, incluindo carne, ovos e laticínios. Em algum momento, eles desenvolveram a tradição de se preparar para a Quaresma nas terças-feiras, devorando os alimentos que eles não poderiam comer durante o período.

Retrato de Frederick / Via: Wikimedia Commons

No entanto, é claro que o rei exageradamente supercompensou.

Em 12 de fevereiro, Adolf Frederick fez uma refeição que incluía lagosta, caviar, peixe fumado, chucrute, carnes cozidas e nabos. Dada a enormidade desta refeição, comê-la provavelmente teria mais do que satisfeito a maioria das pessoas.

Mas o rei não era como a maioria das pessoas. Ele tinha um apetite incomumente grande e pode estar acostumado a comer demais. Depois de lavar a refeição com champanhe, ele decidiu comer semlas para a sobremesa.

Uma semla

Semlas são pães feitos com farinha branca que apareceram pela primeira vez em 1541. Desde então, passaram a ser tradicionalmente consumidos pelo rei e pela aristocracia da Suécia nas terças-feiras fartas. Eles também se tornaram os doces favoritos do rei, o que ajuda a explicar por que ele acabou comendo tantos deles.

Enquanto a maioria dos suecos atualmente come quatro ou cinco semlas entre o Ano Novo e a Quaresma, o rei decidiu comer 14 deles de uma só vez. Ainda mais incrivelmente, esses não eram apenas velhos semlas simples; cada um deles foi servido ao rei em uma tigela de leite quente aromatizado com canela e passas.

Após o consumo das semlas, Adolf Frederick finalmente decidiu parar de comer. Nesse mesmo dia, ele morreu dos problemas digestivos que sua enorme refeição acabou lhe dando.

Sua preparação para a Quaresma também teve consequências políticas, pois acabou matando não apenas ele, mas também a Era da Liberdade.

Após sua morte, seu filho Gustav III ascendeu ao trono sueco. Ele prosseguiu com o fim da Era da Liberdade criando uma ditadura e restringindo severamente a liberdade de imprensa. Ele também iniciou uma guerra cara com a Rússia, que terminou com a derrota.

Gustav III teve não apenas um reino mais desagradável que o pai, mas também uma causa mais desagradável de morte. Em vez de se encher de deliciosos doces, Gustav III morreu pela bala de um assassino.